怎样用电饭锅做蛋糕，怎么做？

已有6条回答

• 方若丹 回答数：8645 │ 被采纳：1

  2019-10-22 23:30

  现在的电饭锅也是可以用来做蛋糕的，但是大家用电饭锅做蛋糕的时候，也要掌握一下它的制作方法，首先大家要把面粉，白糖，鸡蛋，牛奶放在电饭煲里面，去进行从上到下的均匀搅拌，搅拌好了之后把电饭锅的盖子盖起来，电源连接起来，按一下电饭锅制作蛋糕的按键，就可以去做蛋糕了。

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• 黄景裕 回答数：64572 │ 被采纳：17

  2019-10-22 23:04

  如果大家想吃蛋糕的话，其实用电饭煲也可以做得出来，所以大家对于用电饭锅做蛋糕的方法也是很关心的。用电饭锅做蛋糕的方法非常简单，首先大家都应该要准备适量的面粉和水，充分搅拌之后就可以加入到电饭锅里面，大家也可以根据个人口味来添加糖分和葡萄干，然后大家就应该要加入适量的蛋黄，搞成糊状之后，我们就可以按一下电饭锅的蛋糕功能模式。

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• 陈露薇 回答数：14268 │ 被采纳：36

  2019-10-22 22:39

  现在越来越多朋友喜欢自己做蛋糕了，如果您家中没有电烤箱的话，电饭煲是一个不错的选择，使用电饭煲也能够做出美味的蛋糕，首先我们要准备好所需的材料，然后鸡蛋黄和蛋白分离，分别进行打泡，最后两者放入电饭锅里面进行蒸煮，一般10~15分钟后就能够吃上美味的蛋糕。

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• 张朝望 回答数：3418 │ 被采纳：0

  2019-10-22 20:36

  电饭锅不仅仅可以用来做饭，同时也可以用来做蛋糕，大家只要去掌握了正确的方法，制作起来也是非常简单的，大家可以把牛奶，面粉，鸡蛋还有白糖放入电饭锅上面，然后去进行搅拌，搅拌好了之后按一下它的启动按键，就可以去做蛋糕了。

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• 杨晗F 回答数：12999 │ 被采纳：0

  2019-10-21 14:12

  电饭锅不仅仅可以用来煮饭，同时也可以用来做蛋糕，而且利用电饭锅做蛋糕也是非常方便的，首先大家要准备制作蛋糕的材料，然后把这些材料放入电饭锅里面进行均匀的搅拌，搅拌好了之后按一下电饭锅做蛋糕的按键，就可以去制作蛋糕了。

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• 终点站 回答数：65 │ 被采纳：0

  2019-10-21 11:06

  制作步骤和注意要点1、把三个鸡蛋（最好是新鲜的）的蛋清和蛋黄分开。2、牛奶7汤勺。（没有牛奶,也可以用椰奶，）几滴色拉油打匀3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。（最好是低筋面粉）4、搅匀。（可以划圈搅，如果怕出筋，就朝一个方向圈搅）5、打打蛋黄，倒入碗中拌均匀。6、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发）的盆内。先用打蛋器（超市有卖8元）打俩下（手工打也够），起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打）7、把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈，再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完。8、事先预热的电饭煲。在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅。按加热即可，跳上来后，就不要再按了。堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟即可。8、取出倒扣在盘中上，晾凉。

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