家庭厨具—家庭厨具的分类

对于家庭厨具，我们并不陌生，因为只要吃饭我们就要用到，虽然是这样，新房子装修完，我们在购买家庭厨具得时候，总是不知道买哪些厨具，并且总是漏掉一些厨具，那么今天小编给大家介绍一下家庭厨具的分类以及每一个类别有哪些东西。

家庭厨具

家庭厨具—储藏用具　　 

家庭厨房用品第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 

家庭厨具—洗涤用具

家庭厨房用品第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 　

家庭厨具—调理用具

家庭厨房用品第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

家庭厨具—烹调用具　 

家庭厨房用品第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

家庭厨具— 进餐用具

家庭厨房用品第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

以上的介绍几乎涵盖了家庭厨具的各种东西了，大家按照以上几个类别来为厨房添置厨具就行了。其次，我们在购买家庭厨具的时候，一定要注意产品的安全、环保和质量，因为这样，厨具用起来才得心应手。

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