怎样用蛋糕粉和利用微波炉来做蛋糕?

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• 千年之炼 回答数：196 │ 被采纳：0

  2018-12-28 14:12

  材料：鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克做法：1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功. 3，混合1和2,自上而下搅拌4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。5，不加盖800W高火一分钟6，从容器中取出来的成品

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