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气调保鲜库价格—气调保鲜库储藏原理及价格介绍

2017-03-02 00:23:49
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时下最为先进的果蔬保鲜方法就是使用气调保鲜库了,这种储存方法在储存效果以及储存期限等方面的优势要远远好于传统的冷藏保鲜库。那么气调保鲜库到底有哪些优势呢?下面,小编就向您详细的介绍一下气调保鲜库的储藏原理及价格因素,有兴趣的朋友一起来了解一下吧!

气调保鲜库价格

气调保鲜库价格

气调保鲜库价格什么是气调保鲜库

气调贮藏是现在最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状况。果蔬气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。

气调保鲜库价格储藏原理

果蔬气调保鲜库必须具有良好的气密性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度升降时,其气体压力也随之变化,常使库内外形成气压差。为此,通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀,以使压力限制在设计的安全范围内。果蔬气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时,地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。果蔬气调保鲜库可以延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。果蔬出库的摆架期可延长到21—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。

气调保鲜库价格价格因素

关于气调保鲜库造价具体是多少,是无法做出一个气调保鲜库价格清单供参考的。因有很多方面的因素如:气调保鲜库大小、设备品牌选型、安装要求等等不同就会照成气调保鲜库价格差异化。

相信以上对于气调保鲜库常识的介绍,可以帮助朋友们更好的了解气调保鲜库。与传统的冷库相比,气调保鲜库在保鲜效果上的优势是非常明显的。经过气调保鲜库保鲜的水果蔬菜在水份、营养元素、色泽等方面的良好表现,使得近年来选择建造气调保鲜库的消费者越来越多。更多咨询请登录舒适100!

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